AU VERRE

• Versez les deux cuillères de sucre roux dans un verre.
• Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. A l’aide d’un couteau récupérez-en le coeur et ajoutez-le dans le verre.
• Incorporez le citron vert coupé et écrasez-le jusqu’à ce que le sucre soit bien imbibé.
• Versez le Rhum Mana’o Tahiti.
• Muni d’une cuillère mélangez vigoureusement.

Décoration : 1/2 gousse de vanille-1 tranche de citron.
NB : Servez la glace à part.