Pink Mana’o

INGRÉDIENTS 4 cl Rhum Mana'o 1 Morceau de Gingembre 1 Blanc d’œuf 3 cl Nectar de fraise d’Alain Milliat 4 cl Jus de citron 3 cl Sparkling wine

AU SHAKER

Remplissez un verre de glace.

Dans un shaker :

  • Ajoutez des morceaux de gingembre épluchés -et le jus de citron. Ecrasez le tout.
  • Remplissez de glace au 3/4.
  • Ajoutez les ingrédients dans l’ordre ci-dessus, sauf le sparkling.
  • Videz l’eau de votre verre à l’aide d’une passoire.
  • Shakez vigoureusement pendant 5 sec.
  • Servez dans le verre. Ajoutez le sparkling wine.

Décoration : 1/2 fraise