Degré d’alcool 53° Couleur Robe cristalline. Nez Le nez est explosif, un bouquet aromatique végétal évolue rapidement vers des saveurs persistantes de réglisse et de truffe. Bouche Une belle longueur en bouche qui exprime toute la puissance du « Mana » des terres légendaires marquisiennes, en totale adéquation avec le nez. Finale La finale séduit part une persistance aromatique réglissée voire mentholée bien après la (...)
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Les produits
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Mana’o
Marquises
1er décembre 2023, par Tuhiva MANAFENUAROA -
Mana’o Tahiti
Rhum Vieux
Triple Cask
9 mai 2023, par Tuhiva MANAFENUAROADegré d’alcool 45,7° Couleur Robe limpide d’un doré profond, avec une belle intensité. Nez Nez complexe où domine une sucrosité marquée par des notes de fruits confits, de figues ou encore de pain d’épice, enrobées par un boisé soutenu. Bouche En bouche, l’attaque est vive et embrasse le palet avec souplesse grâce à ses saveurs de bois toasté. Le fruit sec domine la fin de bouche tout en douceur, sans (...)
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Mana’o Rangiroa
Rhum Vieux
13 janvier 2022, par Stacy GILLEDegré d’alcool 45,6° Couleur Une robe dorée limpide et scintillante. Nez Des arômes suaves et gourmands de canne fraîche et de figues séchées au premier nez, laissant place à des notes torréfiées de fruits secs et d’épices. Bouche Équilibrée et gourmande, elle offre un panel complexe de canne sucrée, de fruits secs et d’épices. Des arômes de sous-bois se révèlent notamment grâce à cette variété ancestrale, apportant des notes tourbées, voire truffées. Final Longue, savoureuse, avec cette touche saline (...)
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Mana’o Tahiti
Rhum Vieux
12 janvier 2022, par Stacy GILLEDegré d’alcool 44,5° Couleur Robe couleur miel, limpide et lumineuse, avec de légères nuances orangées. Nez Gourmand et agréable, dévoile des arômes d’ananas et de poires rôties, avec des notes de fruits secs torréfiés. Le boisé est complexe et parfaitement maîtrisé, avec de délicates touches vanillées. Bouche En bouche, le Rhum Mana’o Vieux est rond, l’alcool est présent sans être asséchant, et on retrouve la typicité de la canne fraîchement coupée. Final La finale, toute en finesse et en longueur, saura (...)
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Mana’o Rangiroa
Rhum Blanc
13 octobre 2021Degré d’alcool 48,5° Couleur Robe cristalline. Nez Nez fin et chaleureux où dominent des arômes de canne fraiche, de fleurs blanches avec une légère note terreuse sur la truffe. On distingue des notes minérales. Bouche En bouche l’attaque est suave, la canne est bien présente au travers de son fruit en complexité et en finesse. Finale Très belle finale marquée par une grande persistance (...)
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MANA’O TAHITI
Rhum Paille
20 janvier 2018, par WebmasterDegré d’alcool 43° Couleur Robe jaune paille aux reflets d’or. Nez Les arômes de canne fraîche ont subtilement évolués vers des notes miellées, mêlées d’un léger boisé. Après aération le nez s’ouvre généreusement sur des parfums de fruits (agrumes) confiturées. Bouche D’une belle rondeur, la bouche conserve vivacité et amertume, tout en exhalant des aromes floraux et fruités aux accents vanillés. Finale La finale tout en longueur est séduisante entre fraîcheur et (...)
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MANA’O TAHITI
Rhum Blanc
3 juillet 2015Degré d’alcool 50° Couleur Robe limpide et cristalline. Nez La canne dans toute sa fraîcheur, croquante, verte et divine, qui gagne en amertume en s’aérant, et une brassée de fleurs blanches sous la brise structurent un nez enjôleur. Bouche Doux et affûté en bouche, le jus se gorge de canne sucrée et de fruits blancs, équilibrés de notes herbacées, et d’une bouche d’amertume (amandes). Final Sèche et (...)