MANA'O

TAHITI VIEUX

Ce rhum s’inscrit pleinement dans la tradition des rhums vieux à la française : complexe, équilibré et expressif. Il allie richesse aromatique et finesse, dans un profil communicatif qui séduire autant les amateurs que les palais curieux.

NOTEs DE DéGUSTATION

Quand la canne de Tahiti rencontre le bois et les années, elle révèle une autre facette d'elle-même. Plus profonde, plus complexe, toujours sincère.

Couleur

Robe châtaigne dorée

Nez

Le premier nez s’ouvre sur des notes élégantes de chêne sec et de vieux bois, soulignant l’élevage maîtrisé en fût. A l’aération, apparaissent des arômes de noisette et de noix, de fruits secs tel que le raisin. Une pointe de bâton de réglisse apporte une touche épicée, tandis qu’une note résiduelle de canne rappelle subtilement ses origines agricoles

Bouche

L’attaque révèle une douce sucrosité naturelle, portée par une texture soyeuse qui enveloppe le palais. Les fruits à coque persistent, accompagnés de cacao toasté et de fruits secs. L’ensemble est harmonieux avec une belle persistance aromatique

Finale

La finale s’étire longuement avec une belle étoffe où se mêlent des notes profondes de vieille prune et d’élégantes nuances rancio